鐵觀音茶主要生產於臺北市木柵區及新北市石門區(硬枝紅心品種),尤以鐵觀音品種製造為上品(俗稱正欉鐵觀音)。
經中高溫焙火,使茶葉苦澀味相對減少,茶鹼因中高溫火而有改變,亦適合中老年人或腸胃較弱者飲用。
香氣如玄米,茶湯細膩甘滑,入口回甘喉韻強,香氣馥郁持久,味濃而醇厚,微澀中帶甘味,有純和的弱果酸味,經多次沖泡仍芬香甘醇有回韻者為佳。
內容物:
鐵罐裝:75g/罐
NT$550
鐵觀音烏龍茶
鐵觀音茶主要生產於臺北市木柵區及新北市石門區(硬枝紅心品種),尤以鐵觀音品種製造為上品(俗稱正欉鐵觀音)。
經中高溫焙火,使茶葉苦澀味相對減少,茶鹼因中高溫火而有改變,亦適合中老年人或腸胃較弱者飲用。
香氣如玄米,茶湯細膩甘滑,入口回甘喉韻強,香氣馥郁持久,味濃而醇厚,微澀中帶甘味,有純和的弱果酸味,經多次沖泡仍芬香甘醇有回韻者為佳。